Länderessen im April: Dibbelabbes

Zum Mittagstisch (nicht nur für Senioren) im Mehr-Generationen-Haus hat sich das Küchenteam des Mehr-Generationen-Hauses in Brinkum wieder etwas ganz Besonderes ausgedacht: Es gibt jeden Monat ein typisches Gericht aus einem der 16 Bundesländer.

Nach Sachsen Anhalt im März, geht es am Freitag, 10. April ins Saarland. Auf der Speisekarte steht diesmal Dibbelabbes. „Das ist ein traditionelles saarländisches Gericht mit Kartoffeln, Speckwürfeln, Lauch und Ei. Die Zutaten werden zusammen in einem gusseisernen Topf, dem „Dibbe“, im Ofen gegart“, ist aus dem Küchenteam zu hören. Daraus entstehe ein herrlich deftiges Hauptgericht mit knuspriger äußerer Kruste. Zum Nachtisch runden saarländische Panneküchele das Menü ab.

Immer montags bis freitags zaubert das Küchenteam des MGH ein täglich wechseln­des, frisch zubereitetes Mittagessen - natürlich auch mit Nachtisch und Getränk - auf den Tisch. Ab 12.00 Uhr trifft man sich nicht nur zum gemeinsamen Essen, sondern auch – und das ist mindestens genauso wichtig – zum Schnacken und Klönen. Plätze sind noch frei.

Ehrenamtliche Helfer des MGH kümmern sich als freundliche und kompetente Gast­geber oder Gastgeberinnen um den Service und sorgen für gute Laune. Sie servie­ren Fleisch- und Fischgerichte, aber auch Vegetarisches, Aufläufe und Hausmanns­kost stehen auf der Speisekarte.

Der Mittagstisch findet immer montags bis freitags um 12.00 Uhr in der Backstube des MGH in der Bremer Str. 9 statt. Aufgrund einer Spende kann das MGH den Mit­tagstisch zurzeit zum reduzierten Preis von € 6,00 und an Tagen mit Fleisch- oder Fischgerichten von € 7,00 anbieten.

Anmeldungen für den Mittagstisch nimmt das MGH unter 0421 80 60 98 74, info@mehr-generationen-haus.de oder direkt im MGH-Büro entgegen.